Michelin: Librije houdt 3 sterren sowieso tot volgende ceremonie
Restaurant De Librije in Zwolle houdt zijn waardering van drie Michelinsterren in elk geval tot de volgende Nederlandse sterrenceremonie in oktober. Dat laat een woordvoerder van de Michelingids zaterdag weten aan het ANP. Topkok Jonnie Boer van De Librije overleed woensdag. Zijn restaurant heeft sinds 2004 drie Michelinsterren.Read More